
اس کرۂ ارض پر بسنے والے ہر انسان کی ضرورتیں بے شمار ہیں۔ زما نے کی ترقی کے ساتھ ساتھ ان ضرورتوں میں اضافہ ہوتا رہتا ہے۔ یہ ایک لامتناہی سلسلہ ہے۔ یہ اور بات ہے کہ جن کو ہم مزید پڑھیں
اس کرۂ ارض پر بسنے والے ہر انسان کی ضرورتیں بے شمار ہیں۔ زما نے کی ترقی کے ساتھ ساتھ ان ضرورتوں میں اضافہ ہوتا رہتا ہے۔ یہ ایک لامتناہی سلسلہ ہے۔ یہ اور بات ہے کہ جن کو ہم مزید پڑھیں
صدیوں سے بطور غذا اور دیگر فوائد حاصل کرنے کے لیے استعمال ہونے والا میتھی دانہ صرف کھانے کا ذائقہ بڑھانے کے لیے ہی کام نہیں آتا بلکہ مجموعی صحت کے لیے بھی انتہائی اہم ہے، اس موسم سرما میں مزید پڑھیں
اجزاء: دودھ – 1 لیٹر چینی -50گرام مکئی کا آٹا – تین چمچ کیوڑہ -چند قطرے چھوہارے – ڈھائی سو گرام کھویا -125 گرام سبز الائچی – چھ عدد ترکیب: چھوہارے دھو کر صاف کر لیں اور ابال کر گھٹلیاں مزید پڑھیں
کشمیری گشتبہ دنیا کی مشہور کھانوں میں ایک ہے .ٰیہ ڈش شاہی تقاریب ، شادیوں سمیت دیگر تہواروں پر مہمانوں کی تواضع کےلئے پیش کی جاتئ ہے. اجزاء: قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کلو سونف ۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ کشمیری مرچ ۔۔۔۔2عدد نمک ۔۔۔۔۔۔حسب مزید پڑھیں
اجزاء: دودھ- چار کپ چینی۔ ایک کپ الائچی(پسی ھوئی)۔ چار خشک دودھ ۔ ایک کپ میدہ ۔ ڈیڑھ چائے کا چمچ بیکنگ پاوڈر۔ ایک چائے کا چمچ انڈہ۔ ایک عدد پستہ(کٹا ھوا)۔ تھوڑا سا سب سے پھلے چار کپ دودھ مزید پڑھیں
(نیل فیری راولپنڈی) اجزاء: میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا پاؤ کھویا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا کلو انڈے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو عدد بیکنگ پاؤڈر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ کوگنگ آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ فرائی کرنے کے لئے ایک کلو شکر میں دو کپ پانی ڈال کر پکائیں ، تار بنے لگیں تو مزید پڑھیں